J&J Snack Foods bénéficie de centres de distribution régionaux

Résumé de la plongée :

J&J Snack Foods « dépasse » les attentes et améliore la productivité de ses trois nouveaux centres de distribution régionaux, a déclaré le PDG Dan Fachner lors d'une conférence téléphonique sur les résultats du deuxième trimestre.

85 % des commandes du fabricant de produits alimentaires sont expédiées depuis le nouveau réseau de distribution, contre 26 % il y a un an. L'entreprise a également pu réduire la distance de transport (la distance moyenne, en miles, entre un point d'expédition de J&J et les quais des clients) de 38 %, a déclaré le vice-président de la chaîne d'approvisionnement Jay Montgomery dans un e-mail.

« Le modèle de distribution régionale place nos centres de distribution régionaux dans des emplacements géographiques optimaux, ce qui nous permet d'être plus proches de nos clients que jamais auparavant », a déclaré Montgomery. « Cela permet d'obtenir des taux de remplissage plus élevés, d'améliorer les performances en matière de ponctualité et de pouvoir les servir rapidement lorsque des besoins imprévus surviennent. »

Aperçu de la plongée :

J&J Snack Foods récolte les fruits de ses efforts récents pour simplifier son réseau d'approvisionnement. Lors de la conférence téléphonique sur les résultats du deuxième trimestre, Fachner a déclaré que les investissements dans les capacités de fabrication et de distribution se traduisent par des améliorations dans plusieurs domaines de sa chaîne d'approvisionnement.

L'année dernière, J&J Snack Foods a annoncé l'ouverture de trois installations de distribution d'entreposage frigorifique en propre au Texas, dans le New Jersey et en Arizona afin de réduire les expéditions auprès de partenaires logistiques tiers.

Grâce à ces installations, l'entreprise souhaitait consolider l'ensemble de ses stocks au lieu de les disperser dans plus d'une douzaine de bâtiments différents, a déclaré Montgomery à Supply Chain Dive lors d'une interview l'année dernière.

Depuis l'annonce, la société a réduit son nombre d'entrepôts frigorifiques à 10, améliorant encore davantage l'efficacité de la manière dont elle expédie ses produits et diminuant les transferts sur son réseau de 9 %, a déclaré Fachner.

L'entreprise a également amélioré son taux de livraison à temps par rapport aux « livraisons à date fixe » à plus de 82 %, contre 73 % l'année dernière, a déclaré le PDG aux analystes. Ces deux indicateurs concernent le transport routier externalisé, car l'entreprise externalise 100 % du fret du dernier kilomètre, selon Montgomery.

« Les centres de distribution régionaux sont stratégiquement situés à proximité de nos clients, ce qui augmente notre agilité pour les servir », a déclaré Montgomery.

J&J Snack Foods a également augmenté sa capacité de production en ajoutant six nouvelles lignes de production qui utilisent l'automatisation dans des domaines tels que le mélange, la transformation et le conditionnement. Les nouvelles lignes aideront à la production de bretzels, de hot-dogs bretzels, de churros et de nouveautés glacées.

« L'augmentation de la capacité a permis d'améliorer l'efficacité de la production et d'augmenter les indicateurs de rendement grâce à une meilleure automatisation, ce qui améliore les marges des produits, diminue au fil du temps et offre la flexibilité nécessaire pour répondre aux nouvelles opportunités de vente », a déclaré Fachner.

« Surtout, ces lignes ont ajouté de la capacité à nos segments clés, permettant ainsi la croissance », a-t-il ajouté.